Tapas · 9 min de lectura
Los mejores sitios de tapas de Madrid, barrio por barrio
De la Cava Baja a Argumosa, la ruta del tapeo madrileño con las paradas donde la caña y el plato están a la altura.
Por Redacción Donde Como · 28 de julio de 2026
Madrid no tiene una sola cultura de tapeo, tiene varias que conviven. La Latina es tapeo de domingo, Lavapiés es tapeo generoso y barato, Chamberí es tapeo de vecino y Salamanca es tapeo con mantel.
Nuestra recomendación es hacerlo por zonas y con hambre moderada: tres paradas de dos tapas cada una funcionan mejor que una comida entera en un solo sitio.
Si te interesa profundizar en el tapeo como plan en sí mismo, en Ruta de las Tapas están haciendo un trabajo muy fino con rutas y zonas concretas.
