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Historias, guías y listas para comer mejor

Escribimos como se habla en la calle: recomendaciones concretas, sin relleno y con la dirección apuntada.

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Dónde comer bien en Malasaña sin acabar en la trampa de turistas

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Diez sitios entre la calle del Pez y San Vicente Ferrer donde el barrio sigue comiendo como siempre, aunque la zona haya cambiado tres veces de piel.

Redacción Donde Como · 12 de agosto de 2026

10 restaurantes para una primera cita en Madrid que no salen mal

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Ni demasiado ruidosos ni demasiado solemnes: sitios con luz correcta, carta legible y cuenta que no arruina la segunda cita.

Lucía Bermejo · 5 de agosto de 2026

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De la Cava Baja a Argumosa, la ruta del tapeo madrileño con las paradas donde la caña y el plato están a la altura.

Redacción Donde Como · 28 de julio de 2026

Dónde hacer brunch este fin de semana en Madrid

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Huevos rotos, tortitas y café decente. Los brunch de Chueca, Malasaña y Chamberí que merecen madrugar un sábado.

Marta Sanz · 19 de julio de 2026

Restaurantes con terraza para sobrevivir al verano en la ciudad

Guías · 6 min

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Sombra, ventilador y algo frío que llevarse a la boca: la lista de terrazas que aguantan agosto.

Redacción Donde Como · 4 de julio de 2026

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Redacción Donde Como · 21 de junio de 2026

Arroz en Valencia: cómo distinguir una buena paella de una para turistas

Guías · 7 min

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Leña, ingredientes cerrados y solo al mediodía. Las señales que separan el arroz serio del resto.

Pau Ferrer · 8 de junio de 2026

Cocina abierta de madrugada: dónde cenar en Madrid pasada la medianoche

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Después del concierto, del turno o del plan que se alargó: los sitios que siguen sirviendo comida de verdad.

Redacción Donde Como · 30 de mayo de 2026

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Donde Como es la guía gastronómica general. Para rutas de tapas, zonas de tapeo y barrios donde se pincha bien, trabajamos junto a Ruta de las Tapas, un proyecto especializado en el tapeo español.